MENU ACHTTIEN
Iedere maand serveren wij een nieuw menu achttien met dé lekkerste gerechten van het moment.
VOORGERECHT
Rilette van konijn met een saus van Limburgse stroop en ontbijtkoek croutons.
of
Salade van roseval aardappel met gerookte forel met een gel van groene appel.
HOOFDGERECHT
Eendenborst met bramensaus, zoete aardappel wedges en seizoensgroenten.
of
Mulfilet met rozemarijn en citroen,romige vissaus, zoete aardappel wedges en seizoensgroenten.
NAGERECHT
Chocolade cheesecake met mintsaus.
of
Kaasplank met 4 soorten kaas met kletzenbrood en stroop (suppl. €5,95).
€ 42,50
de gerechten van het menu zijn ook los verkrijgbaar
Wijntip:
Wit: Laurent Miguel ‘Solas’ Viognier
Rood: Roman Bilbao Rioja Crianza D.O.C.