activiteiten

Reserveren

activiteiten

Activiteiten bij Markt Achttien

Welkom in onze brasserie

Italiaanse avond

(incl. bijpassende wijnen)

Twee avonden Italië aan de Markt. Onze keuken serveert een verfijnd meer-gangenmenu met bijpassende wijnen bij elk gerecht. Van rijke antipasti tot klassiek hoofdgerecht en een Italiaanse afsluiter: vol smaak, in een ontspannen brasseriesfeer.


Data:

Vrijdag 16 januari 2026 VOL

Vrijdag 6 februari 2026


Tijden:

Inloop: vanaf 18.00 uur

Start menu: 18.30 uur


Prijs:

€ 79,95 p.p. (inclusief bijpassende wijnen bij elk gerecht)


Reserveren:
Beperkt aantal plaatsen. Reserveer online of bel ons en vermeld Italiaanse avond. Meld eventuele allergenen of dieetwensen vooraf, dan houden we er rekening mee.

Reserveren

menu Italiaanse avond

Scampi marinato, caprese 2.0, funghi ripienne, arancini, crostini con fegato di pollo, insalata di finocchio


Gemengde antipasti: gemarineerde scampi, caprese 2.0, gevulde paddenstoel, arancini, crostini met kippenlevermousse, venkelsalade

Ravioli di aragosta e salsa vino bianco morbidezza vellutata, olio di basilico e capperi fritto


Ravioli kreeft met een fluweelzachte witte wijnsaus, basilicumolie en gefrituurde kappertjes

Medaglione di vitello con zucchini, provolone e lardo di colonnata – Salsa di aceto balsamico – Crema di melanzana, pomodore alla griglia e asparago verde


Kalfsoester overbakken met courgette, provolone en lardo di colonnata, aceto balsamico jus, auberginecrème, gegrilde tomaat en groene asperge

Pera in camicia con zabaione e gelato di cioccolata


Gepocheerde peer met sabayon en chocolade-ijs

01

Keuken met het seizoen

Onze keuken werkt met eerlijke ingrediënten en smaken die passen bij het moment. Naast de vaste kaart serveren we Menu Achttien, een maandelijks wisselend drie gangen keuzemenu. Toegankelijk, vers en met aandacht bereid. 

02

Team en service

In de brasserie draait het om aandacht. We denken mee met dieetwensen, adviseren graag een passende wijn en zorgen dat u zich welkom voelt, binnen of buiten op het terras aan de Markt. 

03

Werken bij Markt Achttien

Vind je onze aanpak leuk en wil je meebouwen aan onze brasserie, laat van je horen. We staan open voor enthousiaste collega’s in bediening en keuken. 

01

Keuken met het seizoen

Onze keuken werkt met eerlijke ingrediënten en smaken die passen bij het moment. Naast de vaste kaart serveren we Menu Achttien, een maandelijks wisselend drie gangen keuzemenu. Toegankelijk, vers en met aandacht bereid. 

02

Team en service

In de brasserie draait het om aandacht. We denken mee met dieetwensen, adviseren graag een passende wijn en zorgen dat u zich welkom voelt, binnen of buiten op het terras aan de Markt. 

03

Werken bij Markt Achttien

Vind je onze aanpak leuk en wil je meebouwen aan onze brasserie, laat van je horen. We staan open voor enthousiaste collega’s in bediening en keuken. 

Gezellig komen lunchen, borrelen of dineren

Reserveren of contact

Reserveer eenvoudig online of bel ons voor speciale wensen, groepen en gelegenheden.

We denken graag mee over tafelselectie binnen of buiten, dieetwensen en tijdsduur.

Reserveren Italiaanse avond